Гриб Белый, 1кг - Украина

Отзывы: 0 Оставить отзыв

Бренд:: Україна
Модель: 960
Наличие: В наличии

701.50 грн.

Кол-во

Описание
Отзывы (0)

Гриб белый замороженный, 1кг

Замороженный белый гриб – лесное золото в вашем рационе

Что такое белый гриб и почему он ценится?

Белый гриб (Boletus edulis), или боровик, – один из самых полезных и ароматных лесных грибов. Замороженный белый гриб сохраняет все полезные свойства и подходит для приготовления множества блюд. Его плотная мякоть остается упругой после размораживания, а вкус – насыщенным и грибным.

Этот гриб богат:

белками и аминокислотами – полезен для спортсменов и вегетарианцев;
витаминами группы B – поддерживают нервную систему;
антиоксидантами – укрепляют иммунитет;
клетчаткой – улучшает пищеварение.

Белые грибы идеально подходят для жарки, маринования, добавления в супы и соусы.

Как замораживают белые грибы?

Замороженные белые грибы – это удобный и натуральный продукт, который проходит бережную обработку:

1. Грибы очищают от лесного мусора.

2. Отбирают молодые, крепкие экземпляры.

3. Нарезают или оставляют целыми.

4. Грибы шоково замораживаются при температуре -18°C, что позволяет сохранить структуру, вкус и аромат.

Важно: замороженные белые грибы нельзя повторно замораживать, иначе они теряют текстуру и вкус.

Как приготовить белые грибы?

Маринованные белые грибы – простой и вкусный рецепт

Маринованные белые грибы – отличная закуска, которая идеально подходит к мясу, картофелю и салатам.

Ингредиенты:

1 кг замороженных белых грибов;

1 л воды;

2 ст. л. соли;

1 ст. л. сахара;

5 горошин черного перца;

3 лавровых листа;

2 гвоздики;

100 мл 9% уксуса.

Приготовление:

1. Грибы промыть, отварить 15 минут.

2. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

3. Вскипятить воду, добавить соль, сахар, специи.

4. Выложить грибы в маринад, варить 10 минут.

5. Влить уксус, кипятить еще 5 минут.

6. Разложить по банкам, залить маринадом.

7. Закрыть крышками, остудить.

Маринованные белые грибы хранятся в холодильнике до 3 месяцев.

Жареные белые грибы с картошкой – классика вкуса

Жареные белые грибы с картофелем – сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина.

Ингредиенты:

500 г белых грибов;
500 г картофеля;
1 луковица;
3 ст. л. растительного масла;
соль и черный перец по вкусу;
зелень для подачи.

Приготовление:

1. Грибы отварить в подсоленной воде 10 минут.

2. Нарезать кусочками.

3. Картофель очистить, нарезать брусочками.

4. Лук нарезать полукольцами.

5. Обжарить картофель до золотистой корочки.

6. В другой сковороде обжарить грибы до румяности.

7. Смешать с картошкой и луком, посолить, поперчить.

8. Подавайте, посыпав зеленью.

Жареные белые грибы с картошкой можно дополнить сметаной или чесноком для более насыщенного вкуса.

Преимущества замороженных белых грибов

1. Всесезонность – доступность в любое время года.

2. Удобство – не нужно чистить и подготавливать.

3. Сохранение витаминов – заморозка сохраняет пользу грибов.

4. Многофункциональность – подходят для жарки, варки, тушения и запекания.

Выбирайте замороженные белые грибы для своих блюд – это вкусно, полезно и удобно!

Калорийность продукта – 34/136 кКал / кДж
Питательная пищевая ценность в 100 g (г) продукта: - белки - 3,7 g (г); - жиры - 1,7 g (г); - доступные углеводы - 1,1 g (г).

Масса нетто - 1000 г
Вид упаковки – полиэтиленовый пакет

Страна происхождения - Украина