Котлета січена, 1 кг

Заморожена

Опис товару

Соковита котлета січена заморожена — готовий м’ясний напівфабрикат із ніжного курячого та яловичого м’яса з додаванням цибулі та спецій. Виріб має натуральний склад, приємну текстуру й насичений домашній смак. Ідеально підходить для смаження або запікання — як для родинного обіду, так і для кафе, кейтерингу чи точок швидкого харчування.

Котлети мають правильну форму, добре тримаються при тепловій обробці та залишаються соковитими всередині.

 Склад

М’ясна сировина — 58% (м’ясо куряче — 34%, сало свиняче — 10%, м’ясо куряче механічного обвалювання — 8%, м’ясо яловиче — 6%), вода питна, цибуля ріпчаста свіжа, рослинний соєвий білок, сіль кухонна, смаковий препарат (носії — сіль кухонна, декстроза), суміш спецій.

Продукт не підлягає повторному заморожуванню.

Вага та фасування

Маса нетто: 3,0 кг

Розфасовуємо в зручні zip-пакети по 1 кг

Приблизно 43 котлети в упаковці

Середня вага однієї котлети — 70 г

Харчова цінність (на 100 г продукту)

Білки — 9,7 г

Жири — 16,7 г

Вуглеводи — 2,2 г

Калорійність — 198 ккал (827 кДж)

Одна котлета (70 г):

Білки — 6,8 г

Жири — 11,7 г

Вуглеводи — 1,5 г

Калорійність — близько 139 ккал

Зберігання

Температура: −18°C

Термін придатності: 6 місяців

Не підлягає повторному заморожуванню

 Як приготувати

1. Розморожувати не обов’язково — можна готувати злегка підмороженими.

2. Обсмажування: розігріти сковороду з олією, смажити по 7–8 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

3. Запікання: розігріти духовку до 150–170°C, викласти котлети на деко, запікати 18–25 хвилин, перевернувши посередині приготування.

4. Перевірка готовності: сік має бути прозорий, без рожевого відтінку, температура всередині не менше 75°C.

Смачно подавати з овочами, пюре або крупами.

 Доставка

Безкоштовна доставка по Харкову при замовленні від 600 грн.

Замовити можна оптом або в роздріб — для дому, кав’ярень, магазинів готових страв.