Лосось кусочками без шкуры, замороженный (Норвегия), 500 грамм

РАСФАСОВАН ПО 450-650 ГРАММ

Описание

Лосось кусочками без шкуры — это удобный формат для быстрого приготовления и засолки без лишней обработки. Кусочки уже нарезаны (50–150 г), что экономит время и позволяет сразу готовить нужную порцию.

Рыба имеет плотную структуру, насыщенный цвет и выраженный вкус, характерный для атлантического лосося. Подходит как для повседневных блюд, так и для домашней гастрономии — слабосолёного лосося, тартаров, пасты, боулов.

Преимущества

* уже нарезан — не нужно разделывать

* без шкуры — чистый продукт без отходов

* удобный вес кусочков 50–150 г

* быстрое приготовление — от 10 минут

* подходит для засолки, жарки, запекания

* шоковая заморозка сохраняет вкус и структуру

Как использовать

* засолка (слабосолёный лосось)

* запекание в духовке

* жарка на сковороде

* паста, салаты, боулы

* закуски и бутерброды

Быстрая засолка лосося

Сухой способ (классический)

На 500 г лосося:

* соль — 1 ст. л.

* сахар — 1 ч. л.

Перемешать, равномерно обсыпать кусочки, убрать в холодильник на 8–12 часов.

Готово — можно подавать.

Характеристики

* Вид рыбы: лосось (атлантический)

* Происхождение: Норвегия

* Формат: кусочки без шкуры

* Размер кусочков: 50–150 г

* Состояние: замороженный продукт

* Тип заморозки: шоковая

Пищевая ценность (на 100 г)

* белки — 20 г

* жиры — 13 г

* углеводы — 0 г

* калорийность — ~200 ккал