Оселедець с/м 350+

Оселедець 400+, 1кг

  • Модель: 1296
  • Наявність: Є в наявності
  • 145.00 грн.

Оселедець 400+, 1кг

Оселедець свіжоморожений 400+, з головою, не патраний.

Оселедець - цінна промислова риба, що мешкає в північній частині Атлантичного і Тихого океанів, а також в Північному Льодовитому океані.


 Висока якість і свіжість продукту

Свіжоморожений оселедець шотландського походження — це вибір для тих, хто цінує якісну рибу. Вага кожної рибини складає 450 грамів і більше, що робить її ідеальною для приготування як удома, так і на професійній кухні.

Натуральний смак і універсальність

Шотландський оселедець славиться своїм ніжним смаком і поживною цінністю. Риба підходить для соління, смаження, запікання або приготування вишуканих страв. Її м’ясо зберігає свою соковитість завдяки швидкому заморожуванню після вилову.


 Корисні властивості оселедця

Оселедець багатий на корисні жирні кислоти Омега-3, вітаміни D та B12. Регулярне вживання такої риби сприяє зміцненню імунітету, підтриманню здоров’я серця та покращенню стану шкіри.

 Класичний рецепт засолювання оселедця

Інгредієнти:

  • 2 свіжоморожені оселедці;
  • 1 літр води;
  • 3 столові ложки солі;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 5 горошин чорного перцю;
  • 3 лаврових листки.

Спосіб приготування:

1. Розморозьте рибу природним способом, очистіть її від нутрощів і добре промийте.

2. У каструлі доведіть воду до кипіння, додайте сіль, цукор, перець і лавровий лист. Проваріть 2 хвилини та охолодіть маринад.
3. Викладіть рибу в глибоку ємність, залийте охолодженим маринадом.
4. Накрийте ємність кришкою та залиште на 2-3 дні в холодильнику.
5. Насолоджуйтесь смачною домашньою оселедцем, подаючи її з гарніром або як закуску.


Рецепт засолювання оселедця по-голландські.

Інгредієнти:

  • Оселедець свіжоморожена - 2 шт.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Цукор - близько 6 ч. л.
  • Сіль - 6 ч. л.
  • Морква - 1 шт. -
  • Перецт чорний - 10 горошин (велико-мелених).

    Спосіб приготування:

     1. Лімон нарізаємо тонкими кружечками. Моркву тремо на крупній тертці. Цибулю нарізаємо кільцями.

    2. Викладиваемо шарами в банку: на дно - кілька кілець цибулі, лавровий лист, щіпку моркви, шматочок лимона, 0,5 ч.л. цукру, 0,5 ч.л. солі, дрібку перцю. Зверху - шар оселедця. Потім знову овочі, спеції, сіль, цукор.

     3. И так чергуємо шарами, періодично придавлюючи, поки не доберемося до самого верху банки. Тепер закриваємо щільною кришкою і відправляємо в холодильник. На другий-третій день оселедець готовий. Приготований таким чином оселедець виходить ніжним, солодким, соковитим і дуже, дуже смачним. При подачі можна полити олією і злегка посолити.


    Оселедець солоний містить 9,6 г вуглеводів в 100 г продукту, це приблизно 15% всієї енергії з порції або 39 кКал.

    Калорійність - 262 ккал. Склад солоного оселедця: жири - 18,00 г, білки - 14,19 г, вуглеводи - 9,64 г, вода - 55,2


    Чому варто обрати наш оселедець?

    Вага 400 грамів і більше.

    Походження — екологічно чисті води Шотландії.

    Свіжість і збереження всіх корисних властивостей завдяки глибокому заморожуванню.


     Зручна доставка і вигідна покупка

    Замовляйте свіжоморожений оселедець з безкоштовною доставкою по Харкову при замовленні від 600 гривень. Гарантуємо якість кожного товару та зручність отримання!


    Оформіть замовлення прямо зараз і насолоджуйтеся смаком натуральної риби! Ставте запитання в Директ або телефонуйте для консультації.


    Написати відгук

    Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
        Погано           Добре