Вугор  Смажений, у маринаді,  у вакуумі , 1 кг

Вишуканий смак японської кухні

Смажений вугор у маринаді – це готовий делікатес, який завоював популярність завдяки насиченому смаку, ніжній текстурі та зручності у приготуванні. Він широко використовується в азіатській кухні, особливо в японських стравах, таких як суші та роли. Вугор поставляється у вакуумній упаковці, що зберігає його свіжість, соковитість та аромат.

Чим унікальним є смажений вугор у маринаді?

Цей продукт проходить спеціальну обробку:

• Філе вугра спочатку обсмажується до золотистої скоринки.
• Потім просочується ароматним маринадом, який надає йому солодко-солоний смак із легкими копченими нотками.
• Після цього вугор герметично запаюється у вакуумну упаковку, що дозволяє зберегти його свіжість та структуру без додавання консервантів.
• Маринад, як правило, містить соєвий соус, цукор, мирин та устричний соус, що робить смак вугра насиченим та збалансованим.

-Як використовувати смажений вугор?

Продукт повністю готовий до вживання, його не потрібно додатково готувати. Достатньо розморозити його в холодильнику або за кімнатної температури. Використовувати смажений вугор можна у різних варіантах:

1. Як основна страва - підігріти і подати з рисом і овочами.
2. У японській кухні – для приготування ролів та суші (наприклад, рол «Унагі»).
3. В азіатських супах та локшині – додає насичений смак та аромат.
4. У салатах - нарізаний вугор відмінно поєднується з овочами, кунжутом та зеленню.

Простий рецепт – рис з вугром «Унагі дон»

Інгредієнти:

1 упаковка смаженого вугра у маринаді

200 г рису (краще японський або жасмин)

2 ст. л. унагі-соусу (можна купити окремо)

1 ч. л. кунжуту

Зелена цибуля для прикраси

Приготування:

1. Відваріть рис до готовності.

2. Розігрійте вугра у духовці або на сковороді (можна просто залишити при кімнатній температурі).

3. Викладіть гарячий рис у глибоку тарілку, зверху акуратно покладіть вугра.

4. Полийте унагі-соусом, посипте кунжутом та зеленою цибулею.

5. Насолоджуйтесь ніжним смаком японської кухні вдома!

Де купити смажений вугор у вакуумі?

Ви можете замовити цей вишуканий продукт у нашому інтернет-магазині «Заморозка24». Ми пропонуємо швидку доставку до Харкова, а при замовленні від 600 грн – доставка безкоштовно! Смажене вугор у вакуумній упаковці – це зручний спосіб скуштувати ресторанні страви прямо у себе вдома.

Замовте зараз!

Додайте смажений вугор у маринаді в кошик і створюйте кулінарні шедеври легко та швидко. Свіжий та смачний продукт чекає на вас!