Філе пангасіуса, 1 кг

Розмір -  220 г, без шкіри, 10% глазурі, INT (Vietnam)

Опис товару

Свіжоморожене філе пангасіуса – ніжна, соковита риба з м'якою текстурою та нейтральним смаком, який відмінно поєднується з різними спеціями та соусами. Філе без шкіри, без кісток, вагою від 220 грам, заморожене з 10% глазур'ю для захисту від зневоднення та збереження свіжості.

INT (Individually Net Trimmed) означає, що кожне філе зазнало індивідуального обрізання, щоб видалити надлишки жиру та плівки, зберігши при цьому його природну форму. Виробляється у В'єтнамі згідно з міжнародними стандартами якості.

Переваги продукту

• Якісна обробка – філе очищене та обрізане для зручності у приготуванні.
• Ніжна текстура та м'який смак – пангасіус легко вбирає спеції та соуси.
• Корисний склад містить білок, корисні жири, мало калорій.
• Універсальність – підходить для запікання, гасіння, смаження, варіння на пару.
• 
  

Рецепт: Пангасіус в ароматному маринаді.

Інгредієнти:

2 філе пангасіуса

2 ст. л. лимонного соку

1 ст. л. оливкової олії

1 ч. л. соєвого соусу

½ ч. л. часнику (сушеного чи свіжого)

½ ч. л. меленої паприки

Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Розморозьте філе у холодильнику.

2. Змішайте лимонний сік, олію, соєвий соус, часник, паприку, сіль та перець.

3. Замаринуйте рибу на 20-30 хвилин.

4. Розігрійте сковороду та обсмажте філе по 3–4 хвилини від кожної сторони до рум'яної скоринки.

5. Подавайте з овочами, картоплею чи рисом.

Харчова цінність (на 100 г)

• Білки – 15 г
• Жири – 3 г
• Енергетична цінність – 90 ккал

Умови зберігання

Температура зберігання: -18°C та нижче.

Термін придатності до 12 місяців з дати виробництва.

Повторне заморожування не рекомендується.

Філе пангасіуса – зручний та корисний продукт для смачних страв. Бронюйте у Заморозку24 з доставкою по Харкову!