Білий гриб 1000g - Україна Ваговий гриб

Гриб Білий - Україна

  • Виробник:: Україна
  • Модель: 960
  • Наявність: Є в наявності
  • 700.00 грн.

Гриб білий  заморожений, 1 кг


Заморожений білий гриб – лісове золото у вашому раціоні


Що таке білий гриб та чому він цінується?


Білий гриб (Boletus edulis), або боровик, – один із найкорисніших та ароматних лісових грибів. Заморожений білий гриб зберігає всі корисні властивості та підходить для приготування багатьох страв. Його щільна м'якоть залишається пружною після розморожування, а смак – насиченим та грибним.

Цей гриб багатий:


  • білками та амінокислотами – корисний для спортсменів та вегетаріанців;
  • вітамінами групи B – підтримують нервову систему;
  • антиоксидантами – зміцнюють імунітет;
  • клітковиною – покращує травлення.


Білі гриби ідеально підходять для смаження, маринування, додавання в супи та соуси.

Як заморожують білі гриби?


Заморожені білі гриби – це зручний та натуральний продукт, який проходить дбайливу обробку:

1. Гриби очищають від лісового сміття.

2. Відбирають молоді, міцні екземпляри.

3. Нарізають чи залишають цілими.

4. Гриби шоково заморожуються при температурі -18°C, що дозволяє зберегти структуру, смак та аромат.



Важливо: заморожені білі гриби не можна повторно заморожувати, інакше вони втрачають текстуру та смак.

Як приготувати білі гриби?


Мариновані білі гриби – простий та смачний рецепт


Мариновані білі гриби – чудова закуска, яка ідеально підходить до м'яса, картоплі та салатів.

Інгредієнти:

  • 1 кг білих заморожених грибів;
  • 1 л води;
  • 2 ст. л. солі;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 5 горошин чорного перцю;
  • 3 лаврові листи;
  • 2 гвоздики;
  • 100 мл 9% оцту.


Приготування:

1. Гриби промити, відварити 15 хвилин|мінути|.

2. Відкинути на друшляк, промити холодною водою.

3. Закип'ятити воду, додати сіль, цукор, спеції.

4. Викласти гриби у маринад, варити 10 хвилин.

5. Влити оцет, кип'ятити ще 5 хвилин.

6. Розкласти банками, залити маринадом.

7. Закрити кришками, остудити.



Мариновані білі гриби зберігаються у холодильнику до 3 місяців.

Смажені білі гриби з картоплею – класика смаку


Смажені білі гриби з картоплею – ситна та ароматна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері.

Інгредієнти:

  • 500 г білих грибів;
  • 500 г картоплі;
  • 1 цибулина;
  • 3 ст. л. рослинної олії;
  • сіль та чорний перець за смаком;
  • зелень для подачі.


Приготування:

1. Гриби відварити у підсоленій воді 10 хвилин.

2. Нарізати шматочками.

3. Картоплю очистити, нарізати брусочками.

4. Цибулю нарізати півкільцями.

5. Обсмажити картоплю до золотистої скоринки.

6. В іншій сковороді обсмажити гриби до рум'яності.

7. Змішати з картоплею та цибулею, посолити, поперчити.

8. Подавайте, посипавши зеленню.



Смажені білі гриби з картоплею можна доповнити сметаною або часником для більш насиченого смаку.

Переваги заморожених білих грибів


1. Всесезонність – доступність у будь-яку пору року.

2. Зручність – не потрібно чистити та готувати.

3. Збереження вітамінів – заморожування зберігає користь грибів.

4. Багатофункціональність – підходять для смаження, варіння, гасіння та запікання.



Вибирайте заморожені білі гриби для своїх страв – це смачно, корисно та зручно!

Калорійність продукту – 34/136 кКал/кДж
Поживна харчова цінність 100 g (г) продукту: - білки - 3,7 g (г); - Жири - 1,7 g (г); - Доступні вуглеводи - 1,1 g (г).


Маса нетто – 1000 г
Вид упаковки – поліетиленовий пакет
Країна походження - Україна

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре