Ківі с/м кубик 10*10, Україна.

Описуючи смак ківі, говорять про поєднання ароматів агрусу, суниці, банана, дині, яблука, черешні та ананаса.

Ківі їдять у свіжому вигляді, роблять із них варення, желе, додають у салати.

Існує досить багато рецептів десертів та напоїв за участю ківі. Ківі підійде для начинки пирогів, з нього можна приготувати джеми і мармелади.

Ківі використовують при виготовленні косметичних масок для очищення, зволоження, омолодження, харчування шкіри. За рахунок великої кількості фруктових кислот ягоду часто використовують як пілінг. Ківі також має природний колаген, тому часто цей фрукт використовується при виготовленні косметики.

Актинідин, який міститься в ківі, може бути алергеном для деяких людей, включаючи дітей. Найбільш частими симптомами є неприємний свербіж і утрудненість у диханні, найчастішим серйозним симптомом є хрип; може статися анафілаксія.

Джем швидкий за 5 хв із желфіксом.

1 кг ківі розморозити, пробити до однорідності блендером і перелити масу в каструлю. Пюре засипають 800 г цукру і додають 1 пакетик «Желфікс». Цей інгредієнт можна замінити на 1 чайну ложку агар-агару. Поставити на вогонь і варити 5 хвилин. Після цього вогонь вимикають, а отриманий джем з ківі розливають стерильними банками.

Маса нетто – 1000 г

Вид упаковки – поліетиленовий пакет